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Zum Eichen Platz (アイヒェンプラッツ)@赤坂--種類豊富なドイツビールと美味しい料理を、たっぷり堪能 

先日職場の仲間同士で、赤坂のZum Eichen Platz (アイヒェンプラッツ)という、ドイツビールが有名なお店へ行ってきました。
サカスからちょっと歩いたところにあります。

とにかくビールの種類が豊富なお店で、こんなかっこいいボトルに入ったスペシャルビールも。
どんな味が好きだとか好みを伝えると、知識豊富な店員さんが丁寧に解説してぴったりな一本を紹介してくれます。





こちらは、呑んでから「撮り忘れてた!」と写真を撮ったので、泡が少なくなってますが、フランツィスカーナ ヴァイスビールというもの。
酵母を濾過しない白濁した小麦ビールで、飲み口がよくぐびぐびいっちゃえます。





そしてこちらが、ドイツ料理と言えば!の定番とも言うべき、ソーセージの盛り合わせ。一本一本それぞれ違う味が楽しめるので、みんなで少しずつ切り分けていただきました。
ザワークラウトも美味!





血を固めて作ったソーセージにもトライ。
クセがあるのかと思いきや、しっとりした食感でなかなかいいお味♪





そして季節モノと言えば、白アスパラ。
白アスパラなんて、缶詰しか食べた事なくて、あの独特のニオイとぐちゃっとした食感が好きじゃなかったのですが、これは別格!

適度な歯ごたえがよく、白いソースとの相性も抜群です。





ハムも、こんなにボリュームたっぷり。
どんどんビールがすすみます♪





そして仲間内で評判だったのが、こちら。
プレッツェルです。





お菓子の小さなのは見たことありましたが、こんな巨大なのは初めて見ました!
アラ塩がほどよく効いていて、パンのような、クッキーのような、独特のクセになる食感の食べ物でした。

今回も結構色々頼みましたが、まだまだいろんなお料理があります。
次に来た時は、これを頼むぞ〜と、一度来たらクセになってまた次回も来たくなる素敵なお店です。


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東京に戻ってきた私が一番行きたいお店--「デュ ヴァン ハッシシ」@西麻布 

再び東京にやってきた私の野望は、レストラン巡りですが、星の数ほどある中フレンチで行きたいお店と行ったら、西麻布にある「デュ ヴァン ハッシシ」というお店。

ワインの品揃えがとっても豊富だという事で有名のお店ですが、料理も見事なまでに種類豊富。
単品でお好みのものを選ぶという手もありますが、初めて行った私が利用したのは、前菜からデザートまでたっぷり堪能できるコース。
お魚とお肉が両方出て、なんと夜でも5,500円というリーズナブルさが魅力。

照明をかなり落として、薄暗く落ち着いた雰囲気の店内は雰囲気も満点。
恋人とのとっておきの記念日にもぴったりなお店です。

また店員さんも、とってもフレンドリーで、苦手なものを言うと、好みに合わせてアレンジしてくれたりと、初めての来店でも心地よく過ごせるのも魅力。
大事な人を連れて行きたいな、と思った時に、真っ先に思い浮かぶお店です。






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「赤坂 うまや」--市川猿之助さんの楽屋めしのほか、種類豊富な昼定食が魅力 

仕事仲間とランチを赤坂で食べることになり、連れて行ってもらったのが「赤坂 うまや」。

2006/10/30の記事「赤坂 うまや--市川猿之助の「楽屋めし」が、食べられるお店 」でご紹介しましたが、あれ以来2度目の来店です。

ここの名物はなんと言っても、市川猿之助さんの「楽屋めし」。
日替わりのおかずが少量ずつ盛り付けられ、見た目もとても美しいのですが、私は好き嫌いが多いので食べられないものが入っている可能性大なので、「もち豚の炭火焼とろろ定食」にしました。



盛り付けも美しいですが、味もとっても上品!
お肉は脂がさっぱりと落ちて、ジューシーな味わい。
適度なかたさのキャベツが添えられているのですが、これと一緒に食べるとまた美味。

ご飯は麦とろで食べますが、これも美味しい♪
ご飯がちょっと少なめで、ついついおかわり下さいと言いたくなるほどでした。





しかし昼メニューは、楽屋めしのほか、野菜たっぷりの石焼そば、焼き魚定食、チキンカツなど、全部で7種類もあるのは本当に魅力です。
今回は7名で行ったのですが、全員違うメニューだった(!)ので全てのメニューが見られましたが、どれも本当に美味しそうでした。

私たちは個室を予約していきましたが、かなり人気のお店で昼時は予約無しで行くと並ぶ可能性大なので、予約していったほうが無難です。

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サントリー モルトバー DEN 赤坂--落ち着いた雰囲気で、食事もお酒もゆっくり楽しめるお店 

赤坂にで友人待ち合わせて食事をする事になり、「ぐるなびで何かいいお店とか、見つからないかな〜」と探したときに見つけたのが、「サントリー モルトバー DEN 赤坂」。

サイトのメニューを見たところ、かなり食事メニューが豊富で美味しそうだったのと、ぐるなびのクーポンを持っていくと2,000円引き(6,000円以上)というのに惹かれました。

いざお店に行ってみると、なかなか高級感のあるバーのようなエントランス。
予想以上に大人な雰囲気。
中に入ってみると、更にシックで落ち着いた雰囲気のバーがあり、食事がしっかりできるテーブル席もあります。

シングルモルトも気になったのですが、それは今度バーユースで来たときにゆっくり味わおうと思い、とりあえず私はハーフ&ハーフのビールを注文。

おつまみには、私の大好きな豚トロの塩焼きを注文しました。
ジューシーでありながら、さっぱりとした味わいです。
白髪ネギをたっぷり添えていただきます♪



そしてこちらはDENサラダ。
カニのほぐし身がトッピングされています。



そのほか、塩で食べるコロッケ、チャーハンなど注文しましたが、どれも上品な味付けでとても美味しくて大満足。2杯目には赤ワインをグラスで注文しましたが、そのワインもかなり濃厚で美味。クーポン券に惹かれてきましたが、予想以上のクオリティでした。

ゆっくりと落ち着いて美味しい食事、上質なお酒が楽しめながら、価格はかなりリーズナブルなのも非常に魅力。店員さんの応対も、とてもスマートで気持ちよく楽しい時を過ごせます。
デートなどで使うお店としては、なかなかよいと思います。

月〜木は02:00、金は04:00までやっているので、2軒目、3軒目でのバーでの利用にもオススメ。今度はぜひバーで利用しにきてみたいと思います。







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炭火焼肉SUPUL@赤坂--半個室でゆったりと上質の和牛を堪能できる焼肉店 

先日は赤坂の焼肉店「炭火焼肉 SUPUL」へ行ってきました。
お店は一つ一つのテーブルが仕切られて半個室のような状態の為、隣のテーブルを気にする事なく落ち着いてゆっくりと食事できる店内に、ファーストインパクトも◎。

席に着いたら、まずは生ビールで乾杯♪
キムチ盛り合わせ、レバ刺しなどを注文。
お皿も白を基調とした、シンプルでありながら洗練されたデザインで、とても素敵です。



お次は、いよいよ焼き物。 炭火の上に網をのせて焼くスタイルです。 まずはタン塩からですが、生肉を見ただけで見るからに美味しそう! タン塩はかなり肉厚で、お口にほうばるとややサクサクとした食感も味わえて美味。

お肉は、青森県産・倉石牛を中心にすべて国産和牛を使用しているとの事ですが、その肉の質の高さを一番実感できたのは、なんと言ってもカルビ!
こちら、普通のカルビでもこの霜の降りっぷりです。

焼けてくると肉から滴る脂で、網の上は一大ファイヤー!
いい焼き色に焦げた肉から染み出ている肉汁を見ているだけで、よだれがでそうになります。



レバ刺しも美味しかったですが、ユッケも本当に美味しかった!



普通のカルビでも十分堪能できたのですが、更に調子に乗った我々は上カルビも注文。
すると、どうでしょう!
こんな霜降りのお肉が出てきました!!



その後ハラミなども注文しましたが、肉一枚がヒレステーキといったら大げさですが、かなり肉厚でボリュームたっぷりでした。

更にこの後ホルモン類などもたくさん頼んだのですが、あまりの美味しさに写真を撮るのを忘れていたようで、後で気がついたら撮っていませんでした(苦笑)。
スタッフの方が市場で直接仕入れているという、新鮮なホルモン類はどれも柔らかくて肉厚で大切りでボリュームがあって文句なしの美味しさでした。





このようにお肉のメニューも充実していますが、見逃せないのが焼酎の銘柄も豊富に揃えている事。魔王などのプレミア焼酎も呑めます。

あと、そうそう。
デザートも数種類の中から選べて、焼肉で脂っこくなった口の中をさっぱりと後味よくシメられたりと言う事なしです。
ぜひまた行きたいお店です。



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叙々苑 赤坂一ツ木通り店--ボリュームたっぷりの焼肉ランチを堪能 

赤坂には何軒もの叙々苑がありますが、私が好きなのは一ツ木通りのトモズというドラッグストアの上にある「赤坂一ツ木通り店」です。

チェーン店なので味はどのお店でもだいたい一緒なのですが、このお店が好きな理由は、一つのテーブルごとに仕切りがあり、半個室状態でゆっくりとくつろいで食べられるからです。

赤坂で働いていた時は、一人だけどどうしてもここの焼肉が食べたい!という肉々しい気分な時でも、半個室なので人目を気にせず気軽に利用していました。





という風に、赤坂の会社に勤めていた時代もよく利用していた叙々苑ですが、先日は元同僚のみんなと久々に再会。ランチを食べに行きました。

ビビンバ、牛丼、焼肉……とみんな様々な注文で、私はもちろん大好きな焼肉をオーダー。
こんな盛りだくさんなのが、お膳でやってきました♪



カルビ肉のほか、叙々苑サラダ、ピリ辛ダレがかかった韓国風冷奴、キムチ、ワカメスープ、白いご飯と種類豊富。
おまけにアイスコーヒーまでついています。

お肉は写真に掲載されているお皿は一人前なのですが、かなりボリュームがあります。
とっても柔らかいお肉で、お口の中に入れると肉汁がじゅわーっと広がって、美味しいのなんの♪

久々の再開に楽しい話に花を咲かせつつ、大好きな焼肉もたっぷり堪能しました。



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また帰る時は元上司から、こんな素敵なプレゼントを頂きました♪



持ち運びにも便利なサイズの日本酒が三本入った、その名もほろ酔いバッグ。見かけもカワイイですが、私の好きな上善如水をつくっている白瀧酒造のお酒なのが更に嬉しかったです。

このほろ酔いバッグだけでも嬉しさ満点なのですが、更にこんなプレゼントも頂きました。
パソコンにUSBで繋いで使用する、卓上ミニ扇風機です。



風量は調節できる優れもので、最大風量にするとかなりコンパクトなサイズなのにかなり涼しいです。
これからの季節重宝しそう♪
楽しいプレゼントをたくさん頂き、感謝♪感謝♪です。



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「叙々苑 赤坂一ツ木通り店」で送別会 

今月の半ばで三年いた会社を退職する事になり、同僚が先日送別会を開いてくれました。

「何が食べたい?」と聞かれ、真っ先に思い浮かんだ「焼肉!」とこたえると、なんと!叙々苑へ連れて行ってくれました。感激♪

まずは生ビールで乾杯した後、キムチやチャプチェ、タン塩などを注文。



分厚く美しく切り分けられたタン塩は、焼いてほおばると歯応えがあり、非常に美味しかったです。

その後、生ビールを一杯ずつ呑んだところでワインを注文。



大きなグラスに注がれたそのワインは、色も美しく香りも非常によいワインで、口の中に含むとまったりとしていてお肉にとても合う味。
益々お肉がすすみます。

その後はカルビ肉を食べる事に。



量はかなり少ないのですが、一枚ずつゆっくり食べて堪能していると、結構お腹一杯になってくるもんだね、と同僚談。
いつも焼肉へ行くと焼く場所の陣地争いになる私たちですが、今日はまったりと焼肉を楽しんでいる事に気が付きました。

このお店はテーブルごとにガラスで仕切られ、半個室のような感じになっているので、そんなシチュエーションも、ゆっくりと食事を楽しめるのかもしれません。

ワイングラスを傾けながらそんな事を話しつつ、頼んだのはユッケとホルモン焼き。



プリプリの黄身を絡ませて食べるユッケは、見た目も美しいですが味も美味。目でも舌でも、たっぷりと堪能しました。

最後に紹介するのは、つぼ焼きカルビです。



フルーツやえびなど、様々な具と一緒に壷の中に大きなカルビ肉が入っています。壷の中から具を取り出すと、「まだ入ってるの?」と思うほど色々なものが出てきます。

全部出して鉄板に並べてみると、こんな感じになりました。



分厚いカルビ肉はハサミで切ると、ジャキッジャキッととってもいい音がしました。普通の薄くスライスされたカルビも美味しかったですが、この厚切りのお肉はまたジューシーで格別でした。

この日も大満喫の夜でしたが、翌日も六本木で朝までカラオケと、本当に楽しい二日間でした。
同僚の皆様には、いろんな感謝の言葉を並べても足りないくらいの気持ちです。

こちらは頂いたお花です↓



家に帰って花瓶に飾っていたら、今まで会社で過ごしてきた時が走馬灯のように頭を巡り、センチメンタルな気分になりました。

同僚の皆様、今まで本当にお世話になりました。
皆様と出会えた事、一緒に過ごした時間は忘れません。
ありがとうございました!

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串の坊 赤坂東急プラザ店--手頃な値段で、本格串揚げを満喫♪ 

先日、赤坂東急プラザの3階にある「串の坊」へ行って来ました。11:30くらいに店に到着した時は、お客さんはまばらでしたが、12:00を回るとあっという間に満席に。かなり人気のあるお店のようです。

コースは840円から4,000円まで幅広く用意されていて、用途に応じて選べるのが魅力。
私は、海老、豚ヒレ、ピーマンなどの串カツ8種類のほか、先付、生野菜、御飯、味噌椀、香の物が付いた、「花」コースにしました。



串カツ8本も食べられるかなぁと思ったのですが、一本一本が一口サイズで、結構ボリュームが少なくて食べられちゃいます。
このくらいの量のほうが、色々食べられていいかも♪

それぞれの食材に応じて、塩をつけたりソースで頂いたりと、自分の好きな味で食べられるのも魅力です。

しかしこういう料理をお昼に食べるのは、酒呑みにとってはちょっとつらいですね。仕事はさておき、ランチビールが呑みたい!という気持ちを抑えるのに非常に苦労しました。



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フリッツ@赤坂見附--サクサク衣のカツがのった、ボリュームたっぷりカレー 

赤坂見附駅から歩いてすぐ、プルデンシャルタワー1階にある「フリッツ」。日本家屋の落ち着いた雰囲気で洋食を食べられる、赤坂の「旬香亭」が経営するとんかつ屋さんです。

以前12:00頃行った時結構混んでいたので、開店時間の11:15に行ってみました。

ヒレカツとロースカツも頼んでみたいのですが、つくるのに20分くらいかかるとの事なので、いつも割りと短時間でできるカツカレーを頼みます。



かなり大きめのカツは美しい色の衣で、サクサクした食感がとても美味しいです。カツの下にはたっぷりキャベツの千切りが敷いてあり、ご飯もかなりのボリューム。結構お腹いっぱいになります。

カレーは黄土色でかなりサラサラした感じ。私はどちらかというと、茶色のドロドロしたインドカレー系が好きなのですが、たまにはこういう洋風カレーもいいですね。

キャベツの千切りはカツのソースで食べてもよし、卓上にあるごまだれドレッシングで食べてもよしと、二通りの食べ方ができます。
このごまだれドレッシングが、かなりどろっとしたコクのあるドレッシングでこれまた美味です。



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一龍@赤坂見附--ビビムウドンを食べてきました 

赤坂は韓国料理店が非常に多いエリアですが、その中でも人気なのが今回ランチで訪れた「一龍」です。

混むと聞いていたので、早めの11:30くらいに行ったのですが、12:00を過ぎると一気にお客さんが増えます。
チャキチャキと素早い動きでオーダーをとっている店員さんが、空いている席を素早く見つけて案内しているうちに、あっという間に満席になりました。

ランチメニューはこちら↓


コムタンにも惹かれたのですが、牛肉入りの激辛うどんのビビムウドンにしました。

まずは三種類のキムチ+漬け物が出てきます。



美味しいのですが、同じようなものばかりこれだけでてくると、ちょっと飽きるかも、、、なんて思いつつつまんでいると、メインディッシュが登場。



濃厚な辛味噌がうどんに一本一本に、きれいに絡められています。
これは美味しい♪
一緒についてくるスープは冷たいのに始めは驚いたのですが、ピリ辛で火照った口に含むとさっぱりしていてなかなかイケます。

これだけ色々ついてきて800円とは、なかなかお得感ありますね。
ぜひまた来たいと思います。



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4 韓国料理が作れるかも?
5 ドラマを思い出しながら作る簡単韓国料理






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