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【我が家の晩ご飯】ベーコン＆ハンペン＆コーンのソテー、茄子の味噌炒め
先日の晩ご飯には、ビールに滅茶苦茶合うおつまみが出てきました♪
まずは、ベーコン＆ハンペン＆コーンのソテー。
バター、クレイジーソルト、胡椒、醤油少々で味付けて炒めたものです。
バターと醤油って、とっても香ばしくなって相性抜群の組み合わせですよね。
ついついビールが欲しくなる味でした。
そしてもう一品は、父親の大好きな茄子の味噌炒め。
父親はこれが出ていれば文句言わないほどの、大好物。
こってり味噌味に、これまたビールがぐびぐびすすみます♪
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バター、クレイジーソルト、胡椒、醤油少々で味付けて炒めたものです。
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