グルメ＆ビューティ　トレジャーハンター

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グルメ＆ビューティ　トレジャーハンター HOME > 我が家のレシピ > 【晩ご飯レシピ】天の川をイメージした、ちらし寿司♪

【晩ご飯レシピ】天の川をイメージした、ちらし寿司♪ 

七夕は生憎曇っていて星は見えませんでしたが、我が家では織姫と彦星に思いをはせ、母親が天の川をイメージしたちらし寿司をつくってくれました。



使用したのは、酢飯２カップ、鶏肉、人参、竹の子、コンニャク、カンピョウ、しいたけで、具は全て炒めて甘辛の味付けにします。
その後酢飯と混ぜ、少し冷ましてから器に盛り付けます。

トッピングの具は、市販の錦糸玉子、塩茹でした絹サヤ、水煮のハス、甘辛く煮た生椎茸＆かんぴょう、茹でたえび、きゅうり、おぼろ、ロースハム、いくらです。

見た目も華やかで美しいですが、味も色々な具を楽しめて美味しかったです。
お母さん、ご馳走様♪
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[ 2007/07/09 10:58 ] 我が家のレシピ | TB(1) | CM(0)

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天の川天の川（あまのがわ、あまのかわ）は、夜空を横切るように存在する雲状の光の帯である。この光の帯は天球を一周しており、恒星とともに日周運動を行なっている。天の川の実体は膨大な数の恒星の集団である。我々の地球を含む太陽系は天の川銀河と呼ばれる銀河の一員で
[2007/07/27 08:15] 天文・宇宙を知る

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