グルメ&ビューティ トレジャーハンター

コスメ、ダイエット、食べ歩き、我が家のレシピなど。物欲のままに綴る散財日記。
お得なお試し特集


グルメ&ビューティ トレジャーハンター HOME > ラーメン > 麺工房隠国(こもりく)@神奈川県愛甲郡愛川町

麺工房隠国(こもりく)@神奈川県愛甲郡愛川町 


 先日は実家へ帰ったついでに、相模川からすぐ近く、山奥の工事現場のような雰囲気の場所にある麺工房隠国(こもりく)へ。

 お店の外観はこちら↓
   もう数年前だが、友人と川沿いの道をドライブしていた際に、突然ラーメンののぼりを見つけ、好奇心から入ってみたこのお店は、当時オープンしてすぐだったようで、お店の中は私と友人のみ。

 偶然入ったお店だったが、あっさりとしていながらコクがあり、味わい深い繊細な味の醤油ラーメンのスープの美味しさに、私と友人はすっかり魅了され、以来私が東京で暮らすようになるまでは、足しげく通っていた。

 初めて来店した時、お店の人からは「うちのお店を、どこで聞いたのですか?」と聞かれた思い出があるが、今ではネットで人気が出て、あっという間にテレビでも紹介される人気店にまでなった。

 今では外まで行列が絶えないという事前情報を聞いていたので、並んで待つのを覚悟していたのだが、午後遅めに行ったのが幸いしたのか、5人くらいしか並んで折らず割りと早めに店内へ。

 私のお気に入りは、三種類のチャーシューが入ったスペシャルチャーシュー麺。一杯のラーメンで三種のお肉が食べられるとは、なんと贅沢な事だろう。そして手打ちの麺も絶妙な歯ごたえで、実に美味しい。店内のお客さんが皆、スープをレンゲで一口一口、ゆっくりと味わっていたのが印象的だった。



神奈川県内ラーメンの繁盛店―本誌11年の歩みを集大成する決定版

湘南海童社 (2004/07)
売り上げランキング: 670,238


FC2ブログランキング




[ 2006/07/25 23:02 ] ラーメン | TB(2) | CM(0)
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する
この記事のトラックバックURL
http://yhspk333.blog50.fc2.com/tb.php/42-57fad5bf

麺工房 隠国最寄駅:上溝 / 番田料理:醤油ラーメン / 塩ラーメン / チャーシューメン採点:★★★★☆一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下用途:昼食車を走らせて行くとどんどん寂しい景色に。。。道路脇にあった『らーめんの日』という幟が無ければ見つけるの...
今年157杯目は神奈川県愛川町の「麺工房 隠國」。長年の課題店を念願の初訪問です。相模原の拉麺屋「春夏冬」の製麺所だった建物を改造した店だそうです。その為、山の中腹の"隠れ家"的な場所に立地しています。東名高速を進みます。厚木インターで降りて、相
[2006/11/27 21:28] 拉麺日記
夏に向けてダイエットはじめます。


水素水でアンチエイジング
夏の紫外線ダメージを内側からケア【マスターホワイト】




Basic Calendar
<04 | 2017/05 | 06>
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -