グルメ＆ビューティ　トレジャーハンター「ナマステ・インディア2009」で、インド気分をたっぷり満喫！

花畑牧場

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「ナマステ・インディア2009」で、インド気分をたっぷり満喫！

先週のベトナムフェスティバルに続き、土曜日は「ナマステ・インディア2009」へ。
会場の代々木公園に到着すると、場内お香やカレーのにおいが立ち込めています。
自然に早足になって、向かってしまいます。
ナマステ！！

会場入りする前に、すでにブロガーパーティでお酒＆お料理を食べてきていたので、洋服とか食材とかお土産だけでいいかな～と思ったのですが、目の前でつくっているのを見ると食欲刺激されまくり。

バジにしようか、カレーにしようか、、、迷った挙句。

バトゥーラという揚げパンと一緒に食べる、バターチキンにすることに。

これで500円。安い～！！
バターチキンだけで、バトゥーラにつけて、とインドの味を堪能しました。
うまかった～＾＾

お腹を満たした後は、会場内散策。
ちょっとおしゃれな雰囲気のバーエリアもありました。
インドワインが一杯200円とのことなので、赤ワインを頂きました。
味は渋みが強くイマイチでしたが、この値段なら仕方ない、かな？

洋服やさんがとにかくたくさん出店していて、しかも千円台、中には百円台のものも多くて、ついつい気に入ったものをどんどん買ってしまいます。
ヤバイ、買いすぎ、、、。

また場内には、こんな立派なおひげのインド人紳士も。
カメラを向けたら、目線をくださいました＾＾

場内を一通りめぐったところで帰宅。
家に帰ってお土産を広げてみたら、こんなに買ってました(汗)。

その夜は色々食べ過ぎてお腹が減ってなかったので、さっぱりとサラダとポテトフライをつまみにビールを飲むことに。キューピーの明太子ドレッシングをサラダにかけてたべました。

キユーピーテイスティドレッシング明太子 210ml
その他辛味ドレッシングはこちら

これがコクがあって美味しいの、なんの。白身魚のソテーなんかにかけても美味しそう。
胡椒は、お気に入りのギャバンをたっぷりと降りかけています。

翌朝は昼ごろからお出かけする予定で、軽くご飯食べていくか～と思い、昨日買ったカレーを食べることに。こちらのダル・マカニ(小豆のカレー)にしました。

箱の裏側を見ると、豆類はケツルアズキのほか、赤金時豆、ベンガルグラム豆、緑豆などが使われていて、スパイスもグリーンチリ、フェヌグリークリーフ、レッドチリ、生姜などたっぷり入ってるとか。
レトルトであたためるだけなのに、すっごく美味しい！！

ドアップにしてみると、豆がごろごろ入っているのが分かるかしら？

仕上げにふりかけているのは、ギャバンのカイエンペパー。

ギャバンレッドペパー（唐辛子）カイエンペパー 16g
その他カイエンペッパー(スパイス)はこちら

辛さが足りないなと言うときに、これふりかけるだけで手軽に調節できます。

また冷蔵庫にドールのマンゴシロップ漬け、ヨーグルトがあったので、マンゴラッシーも一緒につくりました。

テーブルクロスには、昨日お土産で買ってきたインドシルクを。
暫く自宅では、このインドな雰囲気を愉しもうと思いま～す。

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[ 2009/09/28 12:57 ] おでかけ | TB(0) | CM(4)

≪江戸甘の「冷やし生姜そば(しょうゆ)」＆トマトタンメン | HOME | 「私のワインライフ」主催ワインイベント『恵比寿・オープンテラス・ワインパーティ』へ行ってきました≫

> ぴっこ様

ラッシーは、シロップ漬けのマンゴーとヨーグルトをミキサーで混ぜただけなんですよ～。
これでも十分美味しかったです♪
カレーも、ラーメンと一緒で時々ムショーに食べたくなることありますよね☆

この明太子ドレッシング、超おすすめです。
ゆでたじゃがいもにかけたりしても、美味しいかもと思いました。

[ 2009/09/28 13:08 ] [ 編集 ]

> 三十路オンナ様

こんにちは～。
おお、行かれましたか！！
楽しんでいただけたようで、何よりです＾＾

おいしいもの、インドグッズもたくさんでアジア好きにはたまらないですよね～☆

[ 2009/09/28 13:03 ] [ 編集 ]

お手製のラッシー！！すごいです～～
カレーにラッシーってよく合いますよね★

ドレッシング、気になります～
買ってみます！

・・・カレーも食べたくなってきました。。。

[ 2009/09/28 12:11 ] [ 編集 ]

こんにちは♪

私も教えていただいたので
行ってきました！！！

とっても楽しかったです！

（もちろん、カレーも）

また、来年もいってみたいと思います。
ありがとうございました♪

[ 2009/09/28 11:29 ] [ 編集 ]

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