40代からのスキンケア・ボディケア いつもの前菜も、大皿で華やかに盛り付けたくなる!「GABANスパイスドレッシング」

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いつもの前菜も、大皿で華やかに盛り付けたくなる!「GABANスパイスドレッシング」 

ケンブロ」の発売前のドレッシングが楽しめる!という、モニター企画に参加中です。

試せるドレッシングは、「GABANスパイスドレッシング」。
普段我が家で使っているスパイスは、胡椒をはじめGABANのものが多いのですが、スパイス好きにな私にとっては"スパイス"を前面に打ち出したこういう商品はほんと魅力的。

お味は4種類で、見た目もこんなにビューティフル!



左から、
「ガーリックペッパー」
「ハーブレモン」
「スパイシーサルサ」
「黒ごまと黒胡椒」

と並んでいます。

そしてモニター品と一緒に、レシピも届きました。
こういうのがあると、「今日はいつもと違ったのにしたいなぁ」という時のアイデアに役立ちますね^^



本日はこの中から、「ハーブレモン」と「スパイシーサルサ」を使ってサラダディッシュをつくってみることに。つくった、と言っても並べただけですが、、、(汗)。



まずは帆立の刺身を並べて、その内側にトマト、カマンベールチーズをスライスして並べ、中央には茹でた枝豆を。ホタテの上には、薄くスライスしたたまねぎをトッピングしました。更に外側には、数種類の葉野菜を混ぜたサラダをスーパーで買ってきたので、それを生ハムで巻いて並べてみました。

全体にはハーブレモンのドレッシングをかけ、味のアクセントにと帆立の刺身の上にだけ、スパイシーサルサドレッシングをちょこっとオン。

このハーブレモンのドレッシングは、こういうカルパッチョにも合いますし、マリネ液としてかなり活躍しそう。またお肉にかけても美味しいし、4つの味では一番のお気に入りです。
スパイシーサルサはマイルドな味で、もうちょっと辛味が強くてもいいかな、と思いました。

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[ 2009/08/06 00:22 ] 我が家のレシピ | TB(3) | CM(2)
> ぴっこ様

こんにちは~。
ドレッシングというと、通常サラダにかけるだけ、という感じですが、このドレッシングは、いろんな味があるし、4色もあると大皿をキャンバス変わりにお絵かきしてみたくなったりしちゃいます。

レストランのようだなんてほめて頂いて、感激で~す☆
[ 2009/08/08 10:20 ] [ 編集 ]
わわわわわ~~~!
豪華っ!

大皿に美しい~v-82
レストランのようです^^

色がついているから
白いお皿に栄えますよねv-238

私も早くUPします~(^^;
[ 2009/08/07 21:18 ] [ 編集 ]
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