グルメ＆ビューティ トレジャーハンター
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江戸甘＠都立家政--しょうゆ味の生姜そばを食べてきました
西武新宿線の、鷺の宮と野方の間の小さな街・都立家政。
この街を一躍有名にしてくれたのが、七彩というラーメン屋さんです。
昼は七彩として喜多方ラーメン、夜は江戸甘として味噌ラーメンを提供。
先日は夜に訪れて、まだ食べたことのなかった生姜そばを食べてきました。
塩としょうゆがありますが、本日はしょうゆのほうです。
澄んだ美しいスープに、ほんとものすごくたっぷりとおろし生姜がはいっています。
さっぱりとしていて、飲み口がよくゴクゴク飲み干してしまいます。
今度はぜひ塩も試してみようと思います。
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