希須林 担々麺屋 赤坂店--マイルド＆パンチに欠けてインパクト薄

昼時になると並んでいる人気店ということで、一度行ってみようと来店。
12時ちょっと前でしたが、かろうじて一席確保。
12時過ぎると、あっという間に行列ができました。
人気なんですね～。

頼んだのは四川坦々麺。
辛さは５段階で選べるとのことで、４にしてみました。
出てきたのはこちらです。



見た目真っ赤で辛そうですが、胡麻味のスープが上品でクセがないのに加え、それほど辛くないです。個人的な好みですが、もっと荒々しく刺激のある味を坦々麺には求めているので、物足りなさを感じました。赤坂見附界隈で坦々麺といったら、炎魔堂さんのほうが好みです。

希須林 担々麺屋 赤坂店 (キスリン タンタンメンヤ) （担々麺 / 赤坂見附、赤坂、溜池山王）
★★★☆☆ 2.5

美味しんぼ (85) (ビッグコミックス)

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雁屋 哲 花咲 アキラ
小学館

おすすめ度の平均:

坦々麺のルーツと元祖
人間悲しい時には大声をあげて泣くんだよ。

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