グルメ＆ビューティ　トレジャーハンター

コスメ、ダイエット、食べ歩き、我が家のレシピなど。物欲のままに綴る散財日記。
花畑牧場



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上京した母親がつくってくれた朝ご飯＆実家で食べた晩御飯 

今年の年末は、毎日心まで開放されちゃいそうな快晴が続いて嬉しいですね。
休日は遅くまで寝ている私も、ちょっと早起きしてお布団干したり、部屋の空気を入れ替えたりしたくなっちゃいます。

本日より実家へ帰りますが、今日は先日母が上京した時につくってくれた朝ご飯のご紹介です。
朝起きたら、キッチンからいい香りと共に母がカメラのシャッターを切る音が＾＾
前日にコンビニで買ったものに加え、我が家にあった残り物食材でチャチャッとつくってくれました。



そして母が神奈川へ帰るのと一緒に、私も実家へ。
出張から帰ってきた父も一緒に、家族三人でワイワイ賑やかに晩御飯のはじまりです♪

まずはオードブルと一緒に、ビールで乾杯です。

菜の花の酢みそ胡麻掛け、中トロお刺身、アボガド&ロースハム、大葉味噌と茹でピーナツの叩き和えが盛り付けてあります。こういうの、おつまみに嬉しいんですよね。ふふっ♪



こちらは、冬瓜となめこの蟹葛餡。
いいおだしが出ていて、おつゆまで美味しかったです。



その日は冬至ということもあり、こういった季節メニューも出てきました。
さっぱり味のゆず釜とか、、、



かぼちゃと金時豆のいとこ煮などなど。



そして肉好きな私にと、焼肉もつくってくれました。
こちらは塩・胡椒で、さっぱり頂きます。



朝、晩とたっぷりお袋の味を堪能し、心もお腹も満たされました。
お母さん、ご馳走様〜♪

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[ 2009/01/02 12:08 ] 我が家のレシピ | TB(0) | CM(0)

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