グルメ&ビューティ トレジャーハンター

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"うまみだけ。雑味なし。"「クリアアサヒ」にあわせて、晩御飯つくってみました 

最近はアルコール系も、素材や味にこだわった様々な種類がでてきましたね。
そんな中注目は新ジャンルというもの。

先日新ジャンルの「クリアアサヒ」のモニターを募集していたので応募したところ当選♪
早速晩御飯に呑んでみる事にしました。



こちらが頂いたクリアアサヒです。



新ジャンルには、麦を主原料としたものと、大豆などを主原料としたものの2種類の原材料が使われているというのを、皆さんご存知でしたか?

新ジャンル登場時は、そのほとんどが麦芽ではなく、大豆などを主原料とする商品が多かったとか。
しかし近年では麦の新ジャンルを支持する方が多く、この商品はその流れを牽引している存在ともいうべき人気商品。早くも3億本も売り上げているとのことです。





実際飲んでみた感想ですが、
すっきりとした美しい黄金色の缶のデザインと同じく、キレイな色ですっきりとした喉越しがとっても美味しいんです。飲んだ後にすがすがしい気持ちになれるというか、ついついもう一杯欲しくなります。
苦味も強すぎず弱すぎず、ほどよい感じです。
また缶のデザインで、ふわっと美味しそうな泡も描かれていますが、泡もきめ細かくて美味しいです。

厳選された麦芽を使用し、澄み切り二段発酵を用いることで麦芽由来のうまみはしっかり残しつつ、新ジャンル特有の雑味をなくしたのだとか。
なるほどね〜。

そんな美味な味わいと共に頂いたのは、こちら。
ピーマンとみょうがの天ぷら。
天然塩でさっぱりと頂きました。



そしてもう一つ作ったのは、牛筋大根。



圧力鍋でつくったら、味がしっかり大根に染みて我ながら上手に仕上がりました。
明日はもっと味が染みて、美味しさが増しているかしら。楽しみ♪

こんな風におうちでつくるおつまみを考える楽しみも増える、クリアアサヒ。
これからも我が家の食卓で頻繁に登場することになりそうです。






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[ 2008/10/06 00:07 ] 我が家のレシピ | TB(0) | CM(7)
> 八・清ちゃん様

はじめまして〜。
コメントありがとうございます!

私もビールは、アサヒが多いですよ♪
クリアアサヒは、モニターで当選して以来気に入ってしまって愛飲しています。
[ 2008/11/20 10:32 ] [ 編集 ]
ビール大好き人間です。帰宅して、「さあ、ビール」と冷蔵庫を開けると「ない!」。先に帰った息子にやられた。同じビール党、怒るわけにもいかず、歩いて5分の酒屋へいそいそ出かけます。私の顔を見ると店員は「アサヒクリア500ml・6本」詰めをニコニコ顔で出してきます。
私、必要分だけしか手元に置かない主義なんです、なぜって?直近の作りたてアサヒビールを飲みたいから、足しげく店へ出かけるのも何の苦にならないんです。酒飲みは意地汚くていやだなんて言っているカミさんが、コップを二つ出してきたではありませんか。


[ 2008/11/20 09:22 ] [ 編集 ]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2008/11/12 13:26 ] [ 編集 ]
> チャノマ。 様

おお、遊びに来てくれてありがとう!
先日お友達の家に遊びに行ったら、手作りの牛筋大根を頂き、それがとっても美味しかったので私もつくってみることにしました。
確かにご飯もすすむよ〜。

てんぷらにふりかけをかけるおやつ、いいね!
これもビールに合いそうだねぇ♪
[ 2008/10/06 12:04 ] [ 編集 ]
美味しそう!

ビールもご飯もすすんじゃいそうだねっ。
最近うちでは、天ぷら(シソなど)にゆかりふりかけを
かけてポテトチップスのように
食べるおやつが人気です。
[ 2008/10/06 11:15 ] [ 編集 ]
> 毘沙門のPIG様

こんばんわ〜。
励ましのお言葉、ありがとうございます。
そんな風におっしゃって頂けると、張り切ってご飯作ろうって気持ちになります。

最近はモニターなどのキャンペーンがとても多くて、当たる人数も比較的多いものがたくさんあるので、結構当たりますよ。ぜひ応募してみてくださいな。

宝くじは、ナンンバーズで最高七万円当たったくらいですかね。何億円とか当ててみたいもんですね〜。
[ 2008/10/06 00:14 ] [ 編集 ]
プレコさんこんばんわ!
しかし、何でもよく当たりますね。
今度は、宝くじの大きいのが当たると良いですね。
家で天麩羅や筋肉料理もするのですね。・・・立派!
[ 2008/10/05 00:05 ] [ 編集 ]
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